|
|||||||
الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول :::  |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|||||||
| الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-07-2011, 04:55 PM
|
#1 |
|
♣ فاطمية فعالة ♣
تاريخ التسجيل: Jul 2011
الدولة: البحرين
المشاركات: 73
معدل تقييم المستوى: 29   |
ارز اصفر بالدجاج والخضروات
 المقادير: صدور دجاج مقطع مكعبات أرز مكعبات من البطاطس ...و الجزر و الكوسا شرائح زنجبيل طازج 2 فص ثوم مفروم 2 ثمره بصل مفروم قطع من الهيل والقرنفل 1 م-ص من(كركم - قرفة - بهارات) ملح نصف كوب ماء الورد الطريقة: طريقه تحضير أرز اصفر بالدجاج و الخضروات يتم سلق الدجاج في الماء المغلي ثم يضاف اليه قليل من الملح و قليل من الكركم أو الزعفران و الهيل و القرنفل ثم يترك الدجاج علي نار متوسطه الحراره حتى ينضج يسلق الارز في مرقة الدجاج نصف سلق ثم يصفى الارز و يرش عليه ماء الورد و قليل من الزعفران يحضر قدر آخر ليتم تحمير البصل و الثوم و الزنجبيل المفروم ثم توضع الخضروات و تقلب جيدا ثم يوضع البهار المخلوط و الملح و الكركم و الدجاج و يقلب جيدا و يترك لمدة 15 دقيقة يوضع الأرز فوق الخلطة و يوضع علي نار هادئه الحراره لمدة 15 دقيقه و تقدم طبخه ارز اصفر بالدجاج و الخضروات مع اللبن و بالهناء و الشفاء |
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فوائد الفاكهه والخضروات | نبع الزهراء | الصحة والطب - مواضيع العلمية,الطبية,الثقافية -تحذيرات ,المخاطر الصحية .. | 9 | 16-02-2011 12:35 AM |
| عيش اصفر من ايدي | الفرقد | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 6 | 05-09-2010 11:36 PM |
| أرز أصفر بالدجاج والخضروات | حروف فاطم | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 5 | 20-04-2009 06:06 PM |
العرض الشجري