عن الوصفة:
لحم ستروغونوف مع الجبن الكريمي .. قدمي أطباق اللحم الحمراء الشهية من المطبخ. لحم ستروغونوف مع الجبن الكريمي لسفرة غنية وشهية ولذيذة ستجتمع حولها العائلة.
المقادير:
* لحم مفروم : 450 gr
* النودلز : 3 أكواب
* شوربة الفطر : 284 ml
* الماء : كوبان
* بن التشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
* فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
* ملح : نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
1. نضع اللحم في مقلاة كبيرة ونحركه لحين يصبح لونه بنيا.
2. نغلي الماء ونضع النودلز نحرك ونغطي. نطبخهم على نار هادئة لمدة 8 دقائق أو لحين استواء النودلز.
3. نضيف جبنة كرافت تشيدر، الشوربة والفلفل والملح. نطبخهم لحين ذوبان جبنة كرافت تشيدر. نحرك باستمرار، وتقدم ساخنة.
لحم ستروغونوف مع الجبن الكريمي