[النبراس]

مشروب آخر من المشروبات المرطبة في شهر رمضان الكريم والمفيد والغني بمجموعة كبيرة من الفيتامينات لتعويض نقص السوائل في جسم الصائم. اليكي عزيزتي طريقة تحضيرعصير الأفوكادو بأيس كريم المانجو البارد

المقادير

2 أفوكادو طازج

3 ملعقة كبيرة زبادي (روب)

2 ملعقة كبيرة ثلج مجروش

1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة سكر

آيس كريم مانجو للتزيين

الطريقة

- يُقشر الأفوكادو وتُزال البذرة ثم يُقطع إلى قطع كبيرة.

- يُخلط الأفوكادو مع الزبادي، الثلج، عصير الليمون والسكر باستخدام مُحضر الطعام اليدوي( او الخلاط) حتى تتجانس المكونات ونحصل على عصير أملس خال من الكتل ( يُمكن اضافة ماء اذا احتاج الأمر)

- يُصب العصير في كأس التقديم ويُزين بآيس كريم المانجو.

- يُقدم بارداً.