عرض مشاركة واحدة
قديم 19-05-2011, 01:28 PM   #2
زهرة الياسمين
●• فاطمية متميزة •●
 
الصورة الرمزية زهرة الياسمين
 
تاريخ التسجيل: Jan 2011
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
زهرة الياسمين has a reputation beyond reputeزهرة الياسمين has a reputation beyond reputeزهرة الياسمين has a reputation beyond reputeزهرة الياسمين has a reputation beyond reputeزهرة الياسمين has a reputation beyond reputeزهرة الياسمين has a reputation beyond reputeزهرة الياسمين has a reputation beyond reputeزهرة الياسمين has a reputation beyond reputeزهرة الياسمين has a reputation beyond reputeزهرة الياسمين has a reputation beyond reputeزهرة الياسمين has a reputation beyond repute
افتراضي رد: هل تريدِ تعملِ وجبه خاصه للطفلك !! (ملف كامل ) ....~ْ*^ للوجبات الاطفال~ْ^*

كوكيز الدمية للاطفال


المقادير :-

1 ك سكر
3/4 ك زبدة مذابة
1 بيضة
1 م ص فانيليا
4 ك دقيق
1م ص بيكينج بودر
1/4 م ص ملح
مربعات شيكولاتة خام

الطريقة :-

حمى الفرن الى 350 درجة فهرنهايت - اخلطى السكر و الزبدة و البيضة و الفانيليا و اخفقيهم بالمضرب الكهربى على السرعة المتوسطة حتى يختلطوا جيدا ( 1-2 دقيقة ) خففى السرعة الى المنخفضة اضيفى الدقيق و البيكنج بودر و الملح و استمرى بالخفق ( 1-2 دقيقة ) قسمى العجينة الى نصفين اخلطى النصف الاول مع الشيكولاتة باليد اصبح لدينا نصفان ( ابيض و غامق ) من اجل عمل كل دمية شكلى جزء من كل لون عجين الى كرة كبيرة ( 1 انش ) للجسم و اخرى متوسطة ( 3/4 انش ) للراس و 4 كور صغيرة ( 1/2 انش ) لليدين و الساقين و 2 اصغر للاذنيين اعملى 4 كرات اصغر للعنيين و الانف و الفم عندما تنتهين ضعالمقادير:
- وقت التحضير 1 ساعة و 30 دقيقة - وقت الخبز 7 دقائق ** - 1 ك سكر - 3/4 ك زبدة مذابة - ا بيضة - 2 م.ص فانيليا - 2 و 1/4 ك دقيق كل الأغراض - 1 م.ص بيكينغ بودر - 1/4 م.ص ملح - 2 (1 أونصة) مربعات شوكولاتة طبخ غير محلاة مذابة
الطريقة:
- حمي الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت -اخلطي السكر و الزبدة و البيضة و الفانيليا في زبدية كبيرة و اخفقيهم بالخفاقة الكهربائية على السرعة المتوسطة حتى يختلطوا جيدا (1-2 دقيقة) خففي السرعة إلى المنخفضة أضيفي الدقيق و البيكنغ بودر و الملح و استمري بالخفق (1-2 دقيقة) قسمي العجينة إلى نصفين و ضعي النصف الأول في زبدية وسط و اخلطيها مع الشوكولاتة باليد أصبح لدينا نصفان (أبيض و غامق) - من أجل عمل كل دمية شكلي جزءا من كل لون عجين إلى كرة كبيرة (1 إنش) للجسم و أخرى متوسطة (3/4 إنش) للرأس و 4 كرات صغيرة (1/2 إنش) لليدين و الساقين و اثنتين أصغر للأذنين اعملي كرات صغيرة إضافية للعينين و الأنف و الفم حسب الرغبة كرري مع بقية العجينة الآن ضعي الكرات على صفيحة فرن غير مدهونة و شكليها حسب الرغبة اخبزيها من 7-8 دقائق و برديها 1 دقيقة أخرجيها من الصفيحة و برديها تماما **تقدم 18 كلمـــات ممنوعةكلمـــات ممنوعةكلمـــات ممنوعةكلمـــات ممنوعةز عدد الحريرات ل 1 كلمـــات ممنوعةكلمـــات ممنوعةكلمـــات ممنوعةكلمـــات ممنوعةز: 190 حريرة الدهون 10 غرام الكوليسترول 30 ميلي غرام الصوديوم 130 ميلي غرام الكربوهيدرات 24 غرام الألياف 0 غرام البروتين 2 غرام يهم على صفيحة فرن غير مدهونة و اخبزيها من 7 - 8 دقائق و برديها 1 دقيقة و اخرجيها



كب كيك توم وجيري للطفلك

طبعا عباره عن كيك
هاي شكل العلبة



هون بعد ما خلطت العجينة




هون حطيتهم بالقوالب




بعد الخبز



الكريمة






بعد التزيين





وهاي للطفلكم



وهاي للأول ام ترد للطفلها



أصـابع الذره

نبدـأ::

المقادير ::

بطااطس (كاكا) << فيه ثلاث حباات
الصلصه ::
مايونيز , صلصه الثوم, زبادي , زيت زيتون
جبن سائل , بهاارات مشكله , ملح .

الطريقه ::

تحضرين صحن وتغلفينه بالقصدير ..



بعدماا تغلفينه ضعي البطاطس ..



بعدماا تحطين البطاطس ضعي فوقه الخلطه وأدخليه الفرن من فوق إلى أنا تتحمر ..

وهذا الشكل النهاائي ,,




طبعا اصابع الذره (ربيان*بطاطس*) تشتريه من البقاله


ميني باك كيك


لخليط هذا سريع ولا يحتاج بيض ولا زيت ولا حليب ..
فقط مويه ..
جهزيه وهاتي قوالب أشكال .. وأبدي الشغل . .



]حطيهم ع التاوه وصبي الخليط فيها ..
وقدميها بطريقتك ..
زهرة الياسمين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس