15-05-2011, 11:56 AM
|
#1
|
|
●• فاطمية متميزة •●
تاريخ التسجيل: Jan 2011
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
|
جمبرى مشوي بصلصة الصويا وعصير الليمون
اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
والعن من آذى فاطمة عليها السلام من الأولين والآخرين
يارب الزهراء بحق الزهراء إشف صدر الزهراء بظهور الحجة بن الحسن عجل الله تعالى فرجه الشريف وجعلنا وإياكم من خلص أعوانه وأنصاره المقربين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
القاهرة : هالة أمين
المقادير
كيلو جمبري غير منزوع القشرة
نصف كوب من زيت الزيتون
ربع كوب من عصير الليمون
ربع كوب من صلصة الصويا
4فصوص ثوم مطحونة
ملعقة صغيرة من خليط البهارات
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة من الملح
الطريقة:
*يفتح ظهر الجمبري و ينزع الشريان منه و بعد ذلك تخلط جميع المقادير و يترك في الثلاجة لمدة ساعتين
*يشوى على الفحم و يقدم مع الأرز الأبيض و يزين الطبق بالبقدونس
*يشوى الجمبري في خليط من عصير الليمون و زيت الزيتون و الثوم و البهارات و صلصة الصويا مما يضفي عليه طعما شهيا
منقووووول
|
|
|