07-03-2011, 01:15 AM
|
#1
|
♠ فاطمية مبتدئة ♠
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: في ولايه الامام علي عليه السلام
المشاركات: 39
معدل تقييم المستوى: 0
|
شاورما الدّجاج بـِ الزيتون

مقادير :
دجّاج مقطع قطع صغيره , خبز تورتيلا , زيتون آخضر منزوع النوى , بهارات , 1بصل مفروم , كاس زيت زيتون , زعتر , فلفل آحمر , ثوم مهروس
الطريقه :
تسلقين الدجاج بعد ما ينضج تضعين عليه : بهارات , بصل مفروم , فلفل أحمر , ثوم مهروس , زعتر , [نخلط الزيت زيتون , زعتر ]
ندهن الخبز بـ خليط الزيت زيتون و الزعتر , تحشى بـ الدجّاج ثم تُلف و تدهن بـ الزيت زيتون و الزعتر , تغلف كل حبه بـ قصدير وتحمر قليلاً بـ الفرن , يفتح القصدير وتقدم سسساخنه ذذ
بـِ العافيه..
مما اعجبني مره ..
|
|
|