بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
" اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف "
سويت مرة غدانا ملوخيه وكنت خايفه ان مااتعجب زوجي
لان اول مرة اسويهاا والحمدالله عجبته عدل بس اني حسيتهاا غليظه اشوي
ترا الملوخيه لهاا فوائد عديدة وحنا نجهلها وطبعا يمكن تكون غريبه اشوي عندنا احنا الخليج .....
المقادير اكثر من شخصين
المقادير :
كيس ملوخيه جاهزة مجمده
2 صدر دجاج
1 بطاطس
فليفة خضراء
2 بصل
2 فص ثوم
1 طماك
2 فلفل حار قرن
مكعب ماجي , فلفل اسود , فلفل ابيض , قليل من الكركم , زنجبيل مطحون
دهن عباد الشمس , زيت الزيتون
الطريقه :
نقطع البصل شرائح ونقيه لد ماايصير ذهبي خفيف
نقطه الدجاج مربعات ونحطه مع البصل يتقلى على الشوي
ونقطع الالو مربعات ونحطه على البصل والدجاج ونقلب فيه ونخليه اسوي يتحمر
وبعدهاا نحط المقادير كلهااا مااعدا الملوخيه ننتظر اشوي ونحط اشويه ماء ويعدها نحط الملوخيه
ونغطي اشوي بس نروح ونجي نحرك فيهاا لما تتجانس وتختلط كلهاا مع بعض وتستوي .
اخليكم مع الصور .....
اكلناها مع عيش ابيض
وهذا شكل الملوخيه
شوفوا شلون شكلهااا
الملوخيه مع العيش
الدجاج عن قرب يمييييي
ان شاء الله تعجبكم الملوخية
تحيااااتي لكم
لولي
__________________
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف
( وظني فيك يا ربي جميل َ 
3 فحقق يا إلهي حسن ظني )
لبيك داعي الله .. ان كان لم يجبك بدني عند استغاثتك
و لساني عند استنصارك
فقد اجابك قلبي و سمعي و بصري
((منصورين والناصر الله ))