[نور القاسم]

حــــــــــــلا يفتـــح النفــــــــس ،،


المقادير


الطبقة الاولى

2 بسكوت اولكر صغير مطحون


زبدة صغيرة + ملعقة قشطة


تخلط مع بعض وناخذ منها مقدار ملعقة صغيرة ونضعه في ورق الكب كيك مثل هذا








الطبقة الثانية


نص علبة نستلة كبير
7 حبات كيري
قشطة اولكر او قيمر او قشطة التاج
تخلط بالخلاط ... بعدها نضع منها على البسكوت

يدخل الفرن مدة 25 دقيقة من تحت فقط ونار هادئة حتى يتماسك لكن..انتبهي ان لا يحترق..





الطبقة الثالثة (ال توفي)


نصف كاس سكر في قدر على نار هادية حتى يذوب..بعدها نضيف قشطة التاج ونحرك بسرعة ليصبح
هكذا





اتركيها تبرد وادخليها الثلاجة و اتركي التوفي نصف ساعه..وبعدها ضعي مقدار ملعقة على
كل حبة وزينيها بالفستق والمقدار كفى 30 حبة ,,
وهده الصور تتكلم








وهذا شكله بعد ما يبرد






وبالهنـــــــــــــــــــــااء والعاافيــــــــــــــــــــــة

لحظـــــــــــة قبل ماتطلعووون نسيت فنجاان القهـــــــــــــــــووة

يالله مـــــــــــع السلامة


في أمـــــاان الله


م ، ن ، ق، و، ل أليكــــــــــــــــم