منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=68)
-   -   الحلوى البحرينية (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=9020)

خوش زمن 30-08-2009 05:24 PM

الحلوى البحرينية
 

اليوم زوجه حميي مطرشة لينه حلوى هي مسوتنها

عاااد اني الصراحه غرت

شلون هي تعرف تسوي الحلوى واني ماعرف

فتحت النت ودورت الطريقة

وبالمره قلت احطها لكم

حق اللي ماتعرف نفسي

تتعلم

تفضلوا


المقادير:



2/1 كأس جبن صغير نشا



2/1 ساقو مطحون



2 علبة حلوى ماء



الأولى ينقع فيها (الساقو / النشا)



الثانية ماء فقط



مقدارعلبة حلوى سكر



1كأس جبن صغير دهن



2/1 ماء ورد منقوع فيه زعفران



مكسرات /هيـــل/ لون أحمر أو أخصر حسب الرغبة



الطريقة :



1- يجب استعمال صفرية تيفال



2- يحمص السكر حتى يسمر لونه ويصبح (سائل كرميل)



3- يضاف مقدار علبة الحلوى (الماء) حتى يذوب تماماً



4- يضاف (ماء الورد/ الزعفران والدهن والهيل والنشا والساقو إلى أن تتجانس الحلوى.



5- تضاف المكسرات قبل الانتهاء من الحلوى ثم تصب في قالب وتزين بالمكسرات حسب الرغبه





بالهناء والعافية

ام حسون 31-08-2009 03:31 AM

يسلموو عالوصفة حبابة
يعطيش العافية

nono moon 31-08-2009 05:28 AM

مشكوره أختى لطريقة الحلوى
وطريقتى غير :showimage_009:

خوش زمن 31-08-2009 10:06 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام حسون (المشاركة 85330)
يسلموو عالوصفة حبابة
يعطيش العافية

يسلم غاليش

نورتي عيني

:b0119:

خوش زمن 31-08-2009 10:07 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nono moon (المشاركة 85338)
مشكوره أختى لطريقة الحلوى
وطريقتى غير :showimage_009:

العفو خيو

وبما ان طريقتش غير

ياريت تتكرمين وتحطينها لنه

:showimage_021:

بسمة حزن 31-08-2009 10:34 PM

:b0119::b0119: الله يعافيج :b0119::b0119:

يسلموووووو :showimage_025::showimage_025:

دموع الابرار 09-09-2009 04:44 AM

مشكورة عمري عالوصفة رائع
تحاتي
دموع


الساعة الآن 06:57 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir