![]() |
لمحبــي الباجه .. حيااااااكم
صبااح/ مسااء الخير على الجميع أكله دسمه معروفه ومفضله بفصل الشتاء ناس تاكلها فى الصباح وناس فى الليل وكل ناس وطريقتهم وفى ناس ما يحبوها (احب آكل الخبز بس ) http://img134.imageshack.us/img134/5582/bajah2.jpg / المقادير / من غير تحديد وعلى حسب عدد الأشخاص رقبه بقر وعظام فيها قليل من اللحم (وإذا عندكم راس بقر او كراعين كلا على حسب رغبته) / ماء /كركم / ملح / بصل مقطع شرائح / خبز خباز لتشريبه / الطريقه / ينظف اللحم بالماء جيدا بعدها يوضع بقدر فيه ماء على النار يوضع الكركم ,البصل ويترك على نار هادئه تقريبا4 ساعات ويقدم مع الخبز يقطع الخبز قطع كبيره ويشرب تشريبا جيدا بخلاصة الباجه ويوضع فوقه عظام اللحم وبتكون ألذ مع البصل والليمووون أخذت الصور عالسريع لأن الكل كان يطالب بالعشاء وبالعافيه لمن أكلها http://img37.imageshack.us/img37/9904/bajah3.jpg |
up
up up up |
up up up up وين ردودكم يا بنات 8 مشاهدات وما فى ولا رد |
بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمـَنِ الرَّحِيمِ
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ يعطيج ربي العافية ع الوصفة تسلمين ويسلم يمناج من كل شر .. ننتظر باقي الابداع ^^ .. .. تحياتي لج .. |
شـكــ وبارك الله فيكِ ـــراً لك ... لكِ مني أجمل تحية .
|
مشكوره أختى درة الشيعه لمرورك
تحياتي لك |
مشكوووووووووووورة اختي مووووووون
تسلم الايادي |
هلا نونومون :d19:
زين حاطه الطبخه وبازيدك شوي امي اتحط خضره بطاطس جزر وطماطه وبصل في الطبخ بعد ماتطبخ اشويه اتحطه اني ماكلها بس يستانسوا عليها اخوتي وابوي وابو اولادي طبعا اني وخواتي وامي حزب ماناكلها :d23: ههههههههههههه يعطيش العافيه محل مايسري يمري مشكوره على الطريقه :d34: |
سلمتي و الله يعطيك الف عافيه ,,
و الله عجيب !! حلوه الباجه, بالاخص اذا الواحد كان تعبان و يبي شيء يقويه و سهل اكلها.. عليكم بألأف عافيه .. |
نونو موون تسلم الايااد والله شكلها لذيذة على فكرة انا من محبي الباجة:d19:
|
الساعة الآن 07:56 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir