|
مايكو قزويين .. طبق ايراني ..
http://www.sayidaty.net/dbpics/artic...1764284523.jpg (أعدّ هذه الأطباق «الشيف» محمد فريد في مطعم «شيراز» الإيراني، في الرياض). المقادير - 3 حبات من الروبيان - حبة من البطاطا المسلوقة - ملعقة كبيرة من الزعفران - ملح وفلفل، حسب الرغبة - ملعقة صغيرة من عصير الحامض - فص من الثوم، مفروم ناعماً - ملعقة من البهارات الإيرانية - باقة من أعشاب «السبزي» الإيرانية أو الأعشاب المتاحة - ملعقة من الزبدة - قليل من صلصة الزرشك (التوت البري) الإيرانية طريقة التحضير - يتبّل الروبيان بالثوم والملح والفلفل والحامض وقليل من الزيت والبهارات الإيرانية وقليل من الزعفران. ثم، يشوى على الفحم أو بواسطة الشواية. - تحضّر البطاطا المسلوقة، وتخلط بقليل من الملح والفلفل والأعشاب المتاحة. - لإعداد صلصة الزرشك: تسخّن الزبدة في قدر على النار، ويضاف إليها التوت البري مع قليل من الأعشاب (بقدونس ونعناع) والزعفران والحامض والملح والفلفل، وتغلى على النار حتى تنضج. - يوضع مزيج البطاطا في طبق التقديم، ويوضع فوقه الروبيان المشوي ويزيّن بالصلصة |
|
يسلموووووووووووووووووا.
. |
مشكورين خواتي ع المرور
=) |
طبق شهي مشكوره أختى درة السيعه |
بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمـَنِ الرَّحِيمِ
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ العفو خيتي ^^ تحياتي |
بِـسْـمِ اللّهِ الـرَّحْـمـنِ الـرَّحِـيـمِ اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِهِ الاْوصياءِ الْمَرْضِيِّينَ، وَاكْفِني ما اَهَمَّني مِنْ اَمْرِ الدُّنْيا وَالاخِرَةِ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ يعطيك العافيه اختي ع الطبق الرااائع دًٍمًتُِِّْمً بٌَِخٌِيَرٌٍ ،، نْسٌِِّآلكَمً خٌِآلصٍْ آلدًٍعًٍآء تحيـــــــــــــــــــ عاشقة آل البيت(ع) ــــــــــــــــــاتي |
العفو خيتي
ولا شكر ع واجب |
http://www.9ll9.com/up/uploads/1dd9ad895b.gif بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صلى على محمد وآل محمد وعجل فرجهم http://www.9ll9.com/up/uploads/1dd9ad895b.gif سلمتي خيو لا حرمنا الله جميل عطائك يعطيك العافية وعساك عالقوة دوووم دمتي في حفظ الله ورعايته http://www.9ll9.com/up/uploads/1dd9ad895b.gif خالص التحية والتقدير تحياتي احلى ولااء |
بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمـَنِ الرَّحِيمِ
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ مشكورة خيتي ع المرور الطيب تحياتي |
| الساعة الآن 03:21 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir