منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=68)
-   -   ملف كامل طريقة تحضير الآيس كريم (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=6425)

نور حوراء 27-06-2009 05:37 AM

ملف كامل طريقة تحضير الآيس كريم
 
http://haagendazs.com/img_db/pro/pro_sti_101.jpg

المقادير:

2كوب فراولة طازجة مقطعة الى انصاف

2 موز مقطع الى شرائح

¼ كوب سكر

¾ كوب عصير اناناس مثلج ومذوب

½ كوب زبادي

الطريقة:

اخلطي الفراولة والموز والسكر والعصير

الاناناس في الخلاط حتى يصبح ناعم مع تحريك

الجوانب حتى تختلط جيدا

اضيفي الزبادي واخفقي

صبي المزيج في صينية مربعة الشكل ثم

ادخليها الفريزر حتى تتجمد

اخفقي الفروزن يوقرت بالخلاط جيدا

حتى ينعم غطيها وادخليها الفريزر

مرة ثانية واتركيها حتى تتجمد

نور حوراء 27-06-2009 05:39 AM

http://haagendazs.com/img_db/pro/pro_coi_101.jpg
المقادير:

1 علبة حليب محلى مركز.

1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة.

رشة ملح.

1 م ص فانيلا.

2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة.

الطريقة:

يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي

حتى تصبح كثيفة .

توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر

حتى تتجمد


نور حوراء 27-06-2009 05:41 AM

http://haagendazs.com/img_db/pro/pro_chi_101.jpg

المقادير:

2 كوب كريمة ثقيلة

1/2كوب سكر.

1 كوب وبينج كريم

3 ملاعق طعام كاكاو بودرة.


الطريقة:

اخلطي جميع المقادير في الخلاط

الكهربائي حتى يمتزجا جيدا

ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها

الفريزر حتى تتجمد

نور حوراء 27-06-2009 05:44 AM

http://haagendazs.com/img_db/pro/pro_vry_101.jpg
المقادير:

6 صفار بيض فانيليا

125غ سكر بودرة

25 سل الحليب

25 سل قشدة طرية

2 ملعقة من مربى توت


الطريقة:

ضعي الحليب و الفانيليا على نار

هادئة حتى يغلي .

اضربي صفار البيض مع السكر حتى يصبح

مثل الكريمة .

اخلطي مزيج الصفار و السكر بالحليب

جيدا ثم ضعيه على النار الهادئة مع

التحريك حتى يتعقد .

ارفعي المزيج عن النار ثم اخلطيه

مع المربى .

صبي المزيج في اناء و ضعيه في الثلاجة

بعدما يجمد قليلاً اخرجي الإناء و قلبي

الأيس كريم بالشوكة ثم أعيديه للثلاجة

مرة اخرى .

كرري العملية ثلاث مرات

ثم قدمي الأيس كريم في كؤوس صغيرة

و زينيها بالفستق المطحون

nono moon 27-06-2009 04:00 PM

مشكوره أختى لطرق الآيسكريمات
يعطيك العافيه

ام داني 27-06-2009 04:35 PM

واااااااااااااااااااو لذيذ
سلمت يمناك يا الغلا
تحياتي انا..

نور حوراء 01-07-2009 12:46 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nono moon (المشاركة 59669)
مشكوره أختى لطرق الآيسكريمات


يعطيك العافيه

يسلمووو اختي العزيزه على مرورج

نووورتي صفحتي

نور حوراء 01-07-2009 12:47 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام داني (المشاركة 59689)
واااااااااااااااااااو لذيذ
سلمت يمناك يا الغلا
تحياتي انا..

مشكووره اختي على مروورج

نووورتي صفحتي

احلى ولاء 03-07-2009 01:31 AM

http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_...5319d1ca97.gif

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلى على محمد وآل محمد وعجل فرجهم


تسلمين خيوووووو ع
لى هالوصفة
واووووووووووو ابداع
تحياتي
احلى ولاء

نور حوراء 03-07-2009 03:15 PM

ile334ile334ile334

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلى على محمد وآل محمد وعجل فرجهم

/
/

يسلمووو خيتوو (( احلى ولاء))
على المرووووووور الروعه
لاخلى ولا عدم منك
لاحرمني المولى من إطلالتك
تحيآتي ومودتي لك


الساعة الآن 06:02 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir