منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط - من مطبخي بوتي فور باللوز

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)

- الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=68)

- - [من مطبخي] بوتي فور باللوز (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=58014)

ounaceursamira

14-03-2012 02:38 AM

بوتي فور باللوز

500 غ اللوز
300 غ بودرة سكر
قليل من الملح
قشور نصف حامضة محكوكة
4بياض البيض فقط
50 غ حب الملوك معسل
الطريقة
يصلق اللوز ويقشر وينظف وينشف ثم يطحن مرة اولى بالمطحنة يعدها يخلط مع السكر ويعاد طحنه مرو ثانية
نطرب بياض البيض جيدا الى ان يكتف ويصبح مثل الثلج
يخلط اللوز مع بياض البيض والملح للحصول على عقدة رخوة ورطبة
يملا جيب الحلوة المسنن بالعقدة ويضغظ عليها لاستخراج البوتي فور ثم توضع في صفيحة مذهونة بالزيت
يزين الوسط بقطع حب الملوك
تدخل للفرن لمدة 15 دقيقة
:1 (18):

غريبة الاوطان

14-03-2012 06:53 AM

رد: بوتي فور باللوز

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:A...FdfxqdjHesmFD5

عشاق الحسين ع

14-03-2012 07:03 AM

رد: بوتي فور باللوز

http://www.alfrasha.com/up/11334469901977086273.gif http://www.alfrasha.com/up/13375395271037830176.gif

http://www.alfrasha.com/up/5473182061527587403.gif

عبير الزهــــــــراء

17-03-2012 12:40 AM

رد: بوتي فور باللوز

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

مشكوووووور

والله يعطيك الف عافيه

الساعة الآن 02:56 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir