طبقات البطاطس والتوست واللحم
 

http://a7lashare.com//uploads/images...3ac675bfba.png
المقاديّر :

المقاديّر :
نصفَ كيّلو لحْم مفَرۈم ( بآلطريّقـَه العَاديّـَه ) - بطآطس مسلوق (استعَملت 6 حْبات)
شويّ حْليّب - ملحْ - توست منزوعَ الحْوآفَ - عَلبة قشطـَه - عَلبة روب
ملعَقتيّن كبآر جبن كآسآت - جبن موزآريّلـآ

الطريّّقـَه :
نآخْذ البطآطس المسلوق ۈنهرسـَه ۈنعَجنـَه معَ الحْليّب ۈالملحْ ۈنلبس به الصيّنيّـَه
نحْط اللحْم فَيّ الصيّنيّـَه بعَديّن نصفَ التوست فَوقـَه ۈنخْلط القشطـَه والروب

ۈالجبن ۈنصبـَه فَۈق التوست .. ۈنغطيّـَه بالجبن


نحْطـَه فَيّ الفَرنڹ حْتى يّتحْمر

منقول وردة 30

رد: طبقات البطاطس والتوست واللحم
 

رد: طبقات البطاطس والتوست واللحم
 

طبق جدا راائع
سلمت اناملك
ولا يحرمنا من عطاءك المميز
تحيااتي

رد: طبقات البطاطس والتوست واللحم
 

اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين

نقل روعهههه

تسلمين خيتي تفاحة الجنان