|
برياني دجاج
مساكم / صباحكم سعاده دائمه بريانى دجاج سهل امممممممممم لذيذ http://img833.imageshack.us/img833/437/baryn5.jpg /المقادير / 2 دجاج منظف ومقطع بالنصف / 5 كأس أرز مغسول ومنقوع بماء / بطاطس مقطع اصابع / بصل مقطع جوانج / زبيب / ملح / بهارات / زيت للقلى وللأرز بهارات صحيحه " 1 ليمونه اسود مجفف / عود قرفه / اعواد قرنفل "مسمار / حبات هيل / حبات فلفل أسود / الطريقه / ينظف الدجاج ويقطع من النصف ويوضع بقدر فيه ماء مع إضافة البهارات الصحيحه ويترك يغلى على النار إلى أن ينضج بعد أن ينضج يصفى من الماء ويترك جانبا يقلى البطاطس بعدها يوضع على ورق نشاف يحمس البصل إلى أن يصبح لونه بنى فاتح ويوضع الزبيب (ينقع قليلا فى ماء حتى يلين ) ويوضع البطاطس والبهارات http://img256.imageshack.us/img256/4898/baryn2.jpg هذا الدجاج عند السلق والدجاج لما تصفى من الماء http://img811.imageshack.us/img811/1207/baryn11.jpg يوضع الأرز المنقوع بماء الدجاج مع إضافة الملح بعدها يصفى من الماء |
يوضع بقاع القدر قليل من الزيت وإذا حبيتوا يكون له نكهه طيبه يضاف قليل من الهيل المطحون فى قاع القدر يوضع طبقة أرز بعدها قليل من خليط البصل إلى أن ينتهى كامل المقدار http://img441.imageshack.us/img441/1112/baryn3.jpg http://img146.imageshack.us/img146/1603/baryn4.jpg بعدها يترك على نار هادئه مع وضع صفيحه معدنيه تحت القدر يقدم بالعافيه http://img833.imageshack.us/img833/8540/baryn7.jpg http://img576.imageshack.us/img576/323/baryn6.jpg http://img262.imageshack.us/img262/7567/baryn9.jpg http://img691.imageshack.us/img691/666/baryn8.jpg مع تحيــات نونو moom |
تسلم الايادي
او هني و عافيـــة |
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...8130339540.gif بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمـَنِ الرَّحِيمِ اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ تسلم أيدش على الوصفة,,, و عليكم بالعافية,,, دمت بحفظ الله و رعايته تحياااتي |
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...8130339540.gif بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمـَنِ الرَّحِيمِ اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ تسلم أيدش على الوصفة,,, و عليكم بالعافية,,, دمت بحفظ الله و رعايته تحياااتي |
وااو تسلم ايدش خيووو
بالعافية عليكم البرياني |
عوافي وتسلم الايااادي
|
تسلم الايادي
شكل الدجاج لذيذ عوافي على الي اكلة:d19: |
تسلميييييين حبيبتي عالطبخة ويااريت كل مره اتحطين لنا الطبخات بالصوور عالشان نتعلم شووي ههههههههههههههههه :d41: تسلم ايدج |
واااااااااااااااااااااااااو
شكله رهييييييب يعطيش العافيه ياماهره |
| الساعة الآن 03:01 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir