منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)

- الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)

- - عجه البطاطا على الطريقة الاسبانية (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=36034)

تفاحة الجنان

04-02-2011 11:38 AM

عجه البطاطا على الطريقة الاسبانية

http://dc06.arabsh.com/i/02055/vu2wicaru4b9.jpg

المقادير:

*2 ثمره فلفل بارد مقطع

*2 ثمره بطاطا مسلوقه

*1 ثمره بندورة مقطعه مكعبات

*1 ثمره بصل مقطع

*2 ملعقة كبيرة بازلاء

*4 حبه بيض

*3 ملعقة كبيرة دقيق

*ملح + فلفل حسب الرغبه

*زيت للقلي

طريقة التحضير:

*يتم خلط جميع المقادير سوياً

*ثم يضاف اليها البيض و يخفق جيداً

*ثم يوضع الزيت في المقلاه و توضع علي النار حتي يسخن

*ثم يضاف اليه الخليط و يقلب جيدا حتي يتحمر

الولاء الفاطمي

04-02-2011 11:50 AM