منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط - من مطبخي حلى التوفي لذييذ مع القهوه لا يفوتكم

- - [من مطبخي] حلى التوفي لذييذ مع القهوه لا يفوتكم (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=33013)

حلى التوفي لذييذ مع القهوه لا يفوتكم

حلى لذيذ وينفع للكثير من المناسبات
http://img22.imageshack.us/img22/2958/halatofi10.jpg

المقادير/

http://img3.imageshack.us/img3/8652/halatofi1.jpg

2 كأس حليب بودره(أضفت زياده تقريبا 1/2 كأس لأن حسيت العجينه لينه جدا)
علبة قشطه
1 ظرف كريم كراميل
1/4 كأس سكر
1/4 كأس زيت
بسكويت مجروش
أكواب ورقيه

ومقادير التوفي/
1 كأس سكر
1 قشطه
نذوب السكر على النار حتى يصبح لونه بنى فاتح ونضيف من القشطه ويحرك بعدها يضاف باقى القشطه ويستمر بالتحريك بسرعه

الطريقه/
يحمس الحليب على النار
بعدها يخلط بالخلاط الكهربائي القشطه ، الكريم كراميل ، السكر والزيت وثم يضاف الحيب المحمص

http://img43.imageshack.us/img43/783/halatofi2.jpg

ويشكل على هيئة كره ويوضع فى الأكواب الورقيه الصور توضح(ليسهل أكثر عليي حطيت الورق فى فنجان يكون لى أسهل فى التشكيل)
تشكل الكره ويلبس جوانب الأكواب (لابد من دهن اليد ليساعد على تشكيل العجينه)

http://img19.imageshack.us/img19/568/halatofi3.jpg

يوضع القليل من البسكوت المجروش

http://img24.imageshack.us/img24/4965/halatofi4.jpg

يتبع