منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط - ~" كيكة الكاسترد بالفواكه و الآيسكريم "~

http://farm4.static.flickr.com/3598/...4f7bd542_o.gif

السلام عليكم

مرحبا يابنااات .. شخباركم ..

اليوم عندي لكم حلا روعه .. واللى أكله مدحه http://www.forums.3roos.com/images/smilies/smile.gif

جفته في احد المنتديات وطبقته .. وقلت لازم انزلهم لكم

اول جوفوا الصورة من قريب .. يمي يمييي

http://www.3roos.com/uploder/uploded...1235314001.jpg

::المقادير::

نصف خليط كيك جاهز
كاسترد(محلبية)
علبتين قشطة قيمر
علبة فواكه مشكلة
بسكويت شاي
حليب
علبة آيسكريم السعوديه (فانيلا)
باكيت دريم ويب
2 جالكسي للتزيين

الطريقة :

نقوم بتحضير نصف خليط من الكيك الجاهز و نضعها في الفرن

(استخدمة بيتي كروكر )

http://www.3roos.com/uploder/uploded...1235314001.jpg

http://www.3roos.com/uploder/uploded...1235314001.jpg

نخرجها من الفرن و نتركها حتى تبرد

http://www.3roos.com/uploder/uploded...1235314001.jpg

و في هذه الاثناء نقوم بتحضير الكاسترد او المحلبية بالطريقة العادية ( نسيت اصورها )

بعد ان يبدا باتماسك نطفيء النار و نضيف اليه 3/4 علبة قسطة قيمر
و نحركة على الحرارة الى ان يمتزج مع الكاسترد تماماً

ملاحظه .. بعد ما صبيت الكاسترد فوق الكيك .. نزلت طبقة خفيف تحت الكيك
بس كانت حلووو .. اللى بطبقها لازم تحاسب انه الكيكه تصير مغطية جميع الجوانب

بعدها نقوم بصبه و هو ساخن فوق طبقة الكيك في القالب .. نتركه حتى يبرد
ثم نضيف اليه علبة فواكه مشكلة

http://www.3roos.com/uploder/uploded...1235314001.jpg

وندخلها الثلاجة لمدة نص ساعة تقريباً .. عشان تبرد

نحضر طاسة او زبدية صغيرة نضع فيها القليل من الحليب

http://www.3roos.com/uploder/uploded...1235314001.jpg

و نقوم بغمس بسكويت الشاي فيه تم نصفه فوق طبقة الكاسترد

http://www.3roos.com/uploder/uploded...1235314001.jpg

http://www.3roos.com/uploder/uploded...1235314001.jpg

في وعاء الخفق نضع علبة الآيسكريم مع ربع علبة قشطة قيمر
و باكيت دريم ويب و نخفقه بخلاط الكأس .. ( انه استخدمت الخلاط العادي)

نضع خليط الآيسكريم فوق طبقة البسكويت و نزينها بقطع الجالكسي

وندخلها الثلاجه وبس

النتيجه :
http://www.3roos.com/uploder/uploded...1235314001.jpg

تحياتي للجميع ..

جميع الحقوق محفوظه

واذا الموضوعي يستاهل التقيم .. قيمونيي http://www.forums.3roos.com/images/smilies/wink.gif