منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط - من مطبخي الكشري المصري اللذيذ من مطبخي و بالخطوات المصورة

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد و آل محمد

ملاحظة قبل وضع الأطباق:

أرجو من الأخوات عدم نقل أطباقي إلى المنتديات الأخرى بإي شكل من الأشكال سواء بذكر المصدر أو لم يذكر
لن أحلل من تنقله فهذا تعبي و مجهودي الخاص.

المقادير:

عدس أسمر
شرائح بصل
معكرونه
معكرونه(إلي يستخدم للبلاليط)
رز مصري
حمص

الطريقة:

يسلق العدس نصف سلق

نحمرالبصل فى الزيت حتى يصبح لونه بنيا

http://www6.0zz0.com/2010/04/25/05/373617335.jpg

يحمر ثم يسلق النوع الثاني من المعكرونه

http://www6.0zz0.com/2010/04/25/05/640607482.jpg

و الحمص أنا أستخدم المعلب

بعد ما سلقنا المقادير

نخلط الرز مع النوع الثاني من المعكرونه المحمر

بعد طبقة الرز نضع المعكرونه المسلوق

ثم نضع طبقة العدس الأسمر

ثم طبقة الحمص

و أخيراً طبقة البصل المحمر

و هذه صورة للصينية تبين الطبقات

و هذه عند التقديم يم يم يم

تحيـــاتي

أتمنى أن طبق اليوم عجبكم :showimage_021: