منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط - من مطبخي صالونة الدجاج خطوه بخطوه من nono moon

- الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)

- - [من مطبخي] صالونة الدجاج خطوه بخطوه من nono moon (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=11576)

صالونة الدجاج خطوه بخطوه من nono moon

مساء/ صباح الخير للجميع

صالونة الدجاج بخطواتها

http://img94.imageshack.us/img94/9302/sdaja14.jpg

/ المقادير /

http://img121.imageshack.us/img121/1549/sdajaj1.jpg

http://img697.imageshack.us/img697/4081/sdajaj2.jpg

دجاج منظف ومقطع
بصل متوسط مقطع جوانح
1 بطاطس
جزره
كوسا
فليفله
1 طماطم
فلفل حار
ثوم(نسيناه ما صورناه)
وورق الغار ،بقدونس
ملح ، بهارات(الا تفصلوها)، ليمون اسود مطحون
معجون طماطم
بهارات صحيحه(حبات هيل ،مسمار ،عود دارسين ، حبات فلفل أسود)

/ الطريقه /

ينظف الدجاج ويقطع
يحمس البصل الى أن يذبل ثم يوضع الجزر

http://img94.imageshack.us/img94/5681/sdajaj3.jpg

ويحرك بين فتره وأخرى إلى أن يصبح لونه ذهبي يوضع البطاطس والفليفله ويحرك

http://img43.imageshack.us/img43/6585/sdajaj4.jpg

ثم يوضع قطع الدجاج مع التحريك

http://img695.imageshack.us/img695/4539/sdajaj5.jpg

بعدها يوضع الطماطم ، الفلفل الحار والثوم ويترك الى أن يذوب

http://img696.imageshack.us/img696/6401/sdajaj6.jpg

توضع البهارات

http://img4.imageshack.us/img4/6426/sdajaj7.jpg

ومعجون الطماطم

http://img21.imageshack.us/img21/9579/sdajaj8.jpg

يوضع ماء بمستوى الدجاج(إذا تفضلوها المرقه غليظه لا تكثرون من الماء او إذا تفضلوها بالمرق زيديوا كمية الماء) مع إضافة الكوسا والملح والبهارات الصحيحه

http://img4.imageshack.us/img4/7075/sdajaj9.jpg

يترك على النار الى أن ينضج تقريبا40 دقيقه على نار هادئه

وهذا شكله

http://img198.imageshack.us/img198/8356/sdaja10.jpg

عجيييبه افضلها

http://img20.imageshack.us/img20/3158/sdaja11.jpg

http://img32.imageshack.us/img32/6927/sdaja12.jpg

عوافي على قلبكم

http://img256.imageshack.us/img256/6082/sdaja13.jpg

دعواتكم لي

مع تحيـــات
nono moon

رد: صالونة الدجاج خطوه بخطوه من nono moon

ييييييييم

تسلم دياتك يارب

رد: صالونة الدجاج خطوه بخطوه من nono moon

http://www.dancing-flowers.com/images/dflowersrl.gif

اللهم صل على محمد و آل محمد و عجل فرجهم ...

يسلمو خيو ..

مشكورة كل الشكر ...

الله يعطيك الف الف عافية ...

اللهم احشرنا مع محمد و آل محمد في الدنيا و الآخرة .....

http://www.21za.com/pic/decoration001_files/4.gif

رد: صالونة الدجاج خطوه بخطوه من nono moon

ياربي عجبتني

بسويها الي جوزي
احسها لذيذه

تسلم يدينك

رد: صالونة الدجاج خطوه بخطوه من nono moon

الله يعطيك ألف عافية
الّا صالونة الدجاج ما أعرف أسويها دائما تطلع كريهة
بجرب طريقتش
تسلمين حبيبتي

رد: صالونة الدجاج خطوه بخطوه من nono moon

الله يعطيكي العافيه مره احبها الصالونه الدجاج
تسلم ايدك على الطبخه

رد: صالونة الدجاج خطوه بخطوه من nono moon

يم يم يم

مشكورة عزيزتي على صالونة الدجاج

لذيذه اريد منها :d24:

رد: صالونة الدجاج خطوه بخطوه من nono moon

شكرا لك أختى نور الزهراء لمرورك
وتقبلي تحيتى
nono moon

رد: صالونة الدجاج خطوه بخطوه من nono moon

" اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف "

مشكورة عمري عالطريقه

الله يعطيج ألف عافية

تقبلي مروري

لولي ..

رد: صالونة الدجاج خطوه بخطوه من nono moon

مشكوره أختى لؤلؤة الزهراء لمرورك
تحيتى/nono moon

رد: صالونة الدجاج خطوه بخطوه من nono moon

موفقة لكل خير
يم يم لذيذة . تسلم دياتك ياطباخة
\
محبة الزهرآء

رد: صالونة الدجاج خطوه بخطوه من nono moon

يعطيك العافيه
على الطبق الرائع
بارك الله فيك
وسلمت يدااك

تحيااتي

رد: صالونة الدجاج خطوه بخطوه من nono moon

مشكوره

يعطيج العافيه

رد: صالونة الدجاج خطوه بخطوه من nono moon

اللهم صل على محمدا وال محمد الطيبين الطاهرين

يعطيك الف عافيه

رد: صالونة الدجاج خطوه بخطوه من nono moon

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وال محمد
السلآم عليكم ؤرحمة الله ؤبركاته
رؤؤوؤعه شهيتيني
مشكؤؤره ؤآيد على هذا المجهؤد الرؤعه واكثر من الرؤعه
دمتي لنا بكل خير ..=)