|
كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
صباح / مساء الخير افضلها اكثر من لحم الكرات المعلب تصير اطيب وأشهى http://img410.imageshack.us/img410/1742/kuft16.jpg (الكميه الا تحبي تسوييها أو إذا حابه يتكور ويتفرز فى الثلاجه لوقت ما تحتاجينه يخرج قبل بفتره) /المقادير / لحم مفروم بقري طازج(يكون افضل) بهارات (االمفضله عندكم) فلفل أحمر مطحون ثوم مبشور ناعم 2 بصل متوسط مبشور ومعاه فلفل حار وفليفله بقدونس وتابل مفروم كركم ملح لومي أسود مطحون قليل من حبات الكمون وحبات الحلوه وقليل من الطحين(يساعد على تماسك كرات الكفته) ملعقة شاي تقريبا مبشور زنجبيل ناعم جدا / الطريقه / ينظف اللحم ويغسل جيدا ويترك فى منخال لينزل كل الماء يخلط جيدا جميع المقادير مع بعض حتى تمتزج http://img101.imageshack.us/img101/141/kuft1.jpg http://img26.imageshack.us/img26/2091/kuft2.jpg http://img26.imageshack.us/img26/8520/kuft3.jpg وتشكل على هيئة كرات (تقريبا عملت لى 40 كره) وتدخل الثلاجه من فوق ليجمد قليلا http://img26.imageshack.us/img26/8464/kuft4.jpg يتبع |
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
لعمل حمسه للكفته 1 بصله صغير 1 طماطم متوسطه فلفل حار معجون طماطم بطاطس زيت للقلى ويضاف الطماطم والفلفل ويترك إى أن يذوب http://img26.imageshack.us/img26/3203/kuft6.jpg بعدها يضاف معجون الطماطم وقليل من الماء ويترك قليلا على النار http://img410.imageshack.us/img410/6867/kuft8.jpg يقلى البطاطس ويترك على جنب بعدها يغمس الكفته بقليل من الطحين ووتقلى على نار هادئه http://img235.imageshack.us/img235/5026/kuft7.jpg يضاف كرات اللحم مع حمسة البصل ويترك قليلا على النار http://img410.imageshack.us/img410/4111/kuft9.jpg وبعدها يضاف البطاطس http://img410.imageshack.us/img410/7334/kuft10.jpg يتبع |
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
ويقدم مع الخبز او مع ساندويشات http://img410.imageshack.us/img410/7467/kuft11.jpg http://img410.imageshack.us/img410/9792/kuft12.jpg عوافي على قلوبكم http://img410.imageshack.us/img410/6286/kuft14.jpg ريحته وطعمه يميييي الكل يفضلها فى البيت http://img410.imageshack.us/img410/1259/kuft15.jpg http://img243.imageshack.us/img243/1262/kuft17.jpg ودعواتكم لي مع تحيــــات nono moon |
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
ما شاء الله
شكله جدا جميل الله يعافيك |
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_...18f4de3672.gif
اللهم صل على محمد و آل محمد يســــلمووووو خيو .... الله يعطيك الف الف العافية اللهم احشرنا مع محمد و آل محمد في الدنيا و الآخرة http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_...59ab3e3631.gif |
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
الله يعطيك العافية
|
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
مشكوره أختى نعمة الله لمرورك
ولا يحرمنا تواجدك تحياتي |
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
مشكورة خيتي ويعطيج الف عافية دموع الابرار |
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
عاشت ايدك اختي nono moon طعم جنان الف عافيه |
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
مشكوره أختى لؤلؤة الزهراء لمرورك تحياتي نونو موون |
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
" اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف "
مشكورة عمري عالطريقه الرائعه الله يعطيج ألف عافية تقبلي مروري لولي .. |
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
الله يعطيك العافية شكلها لذيذ
موفقة بإذن الله ... لكِ مني أجمل تحية . |
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
تسلم الايادي شكله حلمو الله يعطيكي الف عااااااااااااااااااااااااااااااااافيه
|
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
شكرا لك خيتي نور الزهراء لمرورك تحياتي /nono moon |
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
بسمه تعالى
اللهم صل على محمد وآل محمد الغرر الأنوار يمييييييييي شكلها مرة طيبة ile329 راح أجربها يسلمو خيتو |
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
|
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
|
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
مشكوووره خيو ع الطريقه
تسلم ايدج |
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
اقتباس:
شكرا دموع الأبرار للتواجد |
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وال محمد عجل فرجهم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يسلمووووووووووووو |
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
ماطلعت الصور
شكرا |
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
تسلمين خيتي
|
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
تسلم ايدك على هالطبخة صراحة احب اسويها مرررررة بس طريقتك بجربها شكلها احلى
|
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
يسلمووو بس الصور وين تطلع والضفدع لاحقنا
|
رد: كفتة اللحم خطوه بخطوه جداااا مشهيه
تسلمين ايدش على الكفته
|
| الساعة الآن 10:39 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir