[فاطمة الريان]

مقادير :

نص كيلو مشمش

سكر حسب الرغبة

مكعبات ثلج

كوب ماء بارد









ننزع قشر المشمش لان اذا بقة بالقشر يصير العصير بي خشونة واذا صفينا تروح مونة العصير
الاحسن نزع القشر قبل العصر يتم نزع القشر بكل سهوله


ونقطعة وندخلة بالخلاط




نشغل الخلاط











والف عافية على قلوبكم