[عراقية فــاطمـــية]

بسم الله الرحمن الرحيم

حبيت انقل لكم اشهر اكلات المطبخ العراقي

نتبدي


1-كباب عراقي
وحده كوسايه شجر تبرشيه بالمبراش
وبطاطا 2 تبرشيه بالمبراش
بصله كبيره فرم ناعم
ملح بهار سبع اشكال فلفل اسود
طحين مقدار كوب
لحم مثروم نص كيلو تخلطيهم تصير عجينه
هذه العجينة الكباب قبل القلي




وهذه السلطه الخاصه اله

هنا سندويشات مع بطاطا مسلوقة ومقلاة بالزيت









2-البرياني

طبعا الرز عادي تطبخي وتكوني مجهزه الحشوه الي هي
بازاليا وبطاطا مكعبات وبصل مفروم ولحم كرات ودجاج شرايح
واي اضافات حسب الرغبه
والبهار
سبع اشكال
كاري
فلفل اسود
وبهار البرياني الخاصه
وتقدري تزيني الرز بالبيض المسلوق والكشمش واللوز





3-دولمه








4-تشريب حمص باللحم





5-طرشي






6-سمج مسكوف





7-كباب مشوي






8-كبة تمن







9-مقلوبه





10-زنود الست






واتمنى تنال اعجابكم



منقول لعيونكم