الموضوع
:
تشيز كيك الكذاب اسم خطير يم يم
عرض مشاركة واحدة
18-05-2012, 04:59 PM
#
1
النبراس
●• فاطمية متميزة •●
تاريخ التسجيل: Dec 2011
الدولة: الاحساء..
المشاركات: 343
معدل تقييم المستوى:
94
تشيز كيك الكذاب اسم خطير يم يم
تعالوو معي لكي تعرفي ليش اسمهااا تشيز كيك كذاااب
****** *******
نبــــدا ســـوا
المقادير
كوبين حليب محموس
كوب دقيق
كوب زيت
كوب سكر
كاسين شاهي مااء
بيضتين
فانيلا
رشة ملح
ملعقة كبيرة بيكنج بوودر
** الطبقة التانية **
8قطع كيري
علبة نستلة
2جالكسي شوكولاتة
الطريقة
يخفق البيض ثم السكر ثم الزيت ثم الفانيلياورشة الملح
نضع عليهاا بعد ذالك الدقيق والحليب المحموووس والبيكنج بودرر
نخلطهااا حتى يندمج الخليط
وتصب في صينيه مدهونه ومرشوشه بالدقيق مثل كداا
وتدخل الفرن على درجة حراره متوسطه
ونتركهاا حتى تستوي وفي هذا الاثناء نحضر الخلطة البيضااء بخلط الجبن والنستلة
وهناا بعد خروجهاا من الفرن.......
ويبدا سر التشيز من هذة الخطوووة حاولي تفصلي الكيكة عن جوانب القالب بحذر وخفة لان الكيكة خفيفة وهشة ....
ونسكب خليط الجبن مثل كدااااا
ونبشر شوكولاتة الجلكسي ع الوجة مثل كداااا
ونرجعهااا الفرن ووضع الصينية اسفل رف في الفرن مع اشعااال النار العلوية بس دقايق واقفلي النار .... حتى تلاحضي الطبقة البيضة تماسكت
وهناا طبعاا بعد مافكيت القالب وهذا شكلهااا
شوفوا شكلهااا تشيز ولا لا شكلهااا واوووو
وهنااا لمن قطعتهااا شكلهااا هشة اتمنى تكون واضحه لكم
زووووووووووم
ابي رايكم حبيباتي الاسم لايق ولا لا....
واتمنى نااالت فكرتي اعجابكم .....
__________________
النبراس
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى النبراس
البحث عن المشاركات التي كتبها النبراس