الموضوع: طريقه عمل الارز المصري بالبقدونس و اللحم
عرض مشاركة واحدة
قديم 27-06-2011, 04:54 PM   #1
روح الورود
~¤ فاطمية متألقة ¤~
 
الصورة الرمزية روح الورود
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: مملكة البحرين
العمر: 47
المشاركات: 638
معدل تقييم المستوى: 33
روح الورود is a name known to allروح الورود is a name known to allروح الورود is a name known to allروح الورود is a name known to allروح الورود is a name known to allروح الورود is a name known to all
افتراضي طريقه عمل الارز المصري بالبقدونس و اللحم
طريقه عمل الارز المصري بالبقدونس و اللحم







المقادير:
2 كوب ارز
ربع كيلو لحم مقطع مكعبات
ربع كيلو بصل اخضر
ربع كيلو بقدونس
1 م-ك فلفل احمر
1 م-ك بزار
1 م-ص ملح
2 م-ص صلصة طماطم
1 م-ص فلفل اسود
2 م-ك زيت



الطريقة:
طريقه عمل الارز المصري بالبقدونس و اللحم
يفرم البقدونس و البصل الاخضر
ثم يخلط مع اللحم و يخلط مع الارز
و تضاف بقية البهارات و الزيت
و يوضع في القدر
و يغطى الارز حتى ينضج
يمكن اضافه نعناع يابس
او اضافه اي نوع من النبات المعطر
ثم يرفع قدر الارز بالبقدونس من علي النار
و يقدم الارز المصري بالبقدونس واللحم في طبق التقديم
و بالهناء و الشفاء
__________________
روح الورود غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس