لفائف اللازانيا محشوه باللحم والجبن مع الصلصه الحمراء
لفائف لذيذه بطريقه سهله
نغير عن الطرق المعتاده


/ المقادير /

لفائف لزانيا مسلوقه / حشوة لحم بالطريقة المعتاده( يحمس بصل الى أن يصبح لونه ذهبي ويضاف اللحم(مغسول ومنظف) ويترك إلى أن يجف ماءه يضاف الطماطم المقطع ، الفلفل الحار ، الفليفله ويترك الى ان يذوب وتضاف البهارات ، الملح ومعجون الطماطم مع عصر قليل من الليمون (سويتها بدون إضافة إى خضار )/ جبن
صلصه حمراء (طماطم مطحون يضاف له فلفل احمر مطحون ،ملح ومعجون طماطم ) يوضع على النار الى ان يغلى
/ الطريقه /
يوضع قليل من حشوة اللحم مع جبن وتلف شريحة اللزانيا وتصف فى صينية مدهونه
تضاف الصلصه الحمراء على اللزانيا مع قليل من الجبن
تدخل الفرن تقريبا خمس دقائق وبعدها يشغل الفرن من فوق الى ان يذوب الجبن

وتقدم ساخنه

وبالعافيه على قلوبكم


مع تحيـــات
nono moon
__________________
تاريخ تسجيلي للمنتدىشهر ديسمبر 12 سنة 2009 (تغير وصار 2010 بسبب اختراق العضويه علشان ما انساه كتبته بتوقيعي ☺)
|