منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الصحة والطب - مواضيع العلمية,الطبية,الثقافية -تحذيرات ,المخاطر الصحية .. (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   موسوعه الغذاء النباتـي (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=44848)

حب البتول 11-06-2011 11:39 AM

رد: موسوعه الغذاء النباتـي
 
4 -Lycheeليتشي

http://www.ashefaa.com/goup/images/2...3785248113.jpg


موطنها جنوب الصين وجنوب الهند وتايوان

قشرتها قاسية تقريبا متل قشرة الفستق

ويقال انها قديمة ماقبل الميلاد بـ 2000 سنة

وتشبه في المذاق العنب وغنية جدا بفيتامين C

حب البتول 11-06-2011 11:40 AM

رد: موسوعه الغذاء النباتـي
 
5 -Star fruit فاكهة النجمة

http://www.ashefaa.com/goup/images/2...6962080835.jpg



موطنها الهند وسريلانكا واندونيسيا


ذات مذاق حلو شبيه للأناناس والكيوي وتفاح

غنية بفيتامين c

حب البتول 11-06-2011 11:40 AM

رد: موسوعه الغذاء النباتـي
 
6 -Mangosteenمانغوستين

http://www.ashefaa.com/goup/images/0...6559077711.jpg



http://www.ashefaa.com/goup/images/5...9059697915.jpg

موطنها اندونيسيا بشكل عام وبشكل خاص جزر الملوك


ذات مذاق حامض وذات رائحة عطرة تصنف من الحمضيات

يقال انها تشفي بأذن الله تعالى من السرطان

وليه فوائد غذائية ممتازة

يقال ان الملكة فيكتوريا كانت تقدم الهدايا لمن يحضر إليها هذه الفاكهه

حب البتول 11-06-2011 11:41 AM

رد: موسوعه الغذاء النباتـي
 
7 -Kumqutكومكوت


http://www.ashefaa.com/goup/images/7...4521387883.jpg

موطنها الصين


تصنف من الحمضيات صغيرة جدة بحجم العنب

وبشكل برتقالة غنية جدا بفيتامينC

وتقريبا برتقال بس مصغر

حب البتول 11-06-2011 11:43 AM

رد: موسوعه الغذاء النباتـي
 
8 -Durianدريان
http://www.ashefaa.com/goup/images/2...1046571919.jpg



موطنها بروناي واندونيسا وماليزيا

تسمى بملكة الفواكه بسبب كبر حجمها

ليه رائحة كريهه جدا وممنوعة في الاماكن العامة

بس مذاقها حلو

ذات قشرة قاسية وبيهااشواك





حب البتول 11-06-2011 11:44 AM

رد: موسوعه الغذاء النباتـي
 
9 - DragonFruitفاكهة التنين


http://www.ashefaa.com/goup/images/8...4117300447.jpg



http://www.ashefaa.com/goup/images/6...1051522560.jpg

http://www.ashefaa.com/goup/images/5...2096561940.jpg


موطنها المكسيك ووسط جنوب امريكا

سميت بدا الاسم بسبب شكلها ولونها

وتكون بـ 3 الوان ابيض ووردي واحمر

ليها طعم قريب من الكمثرى

شجرها شجر الصبار وازهارها تؤكل او يعمل بها الشاي

حب البتول 11-06-2011 11:45 AM

رد: موسوعه الغذاء النباتـي
 
10 -Africancucumberالخيار الافريقي

http://www.ashefaa.com/goup/images/0...8392104044.jpg

موطنها صحراء كالهاري في افريقيا

ومنه نوعين نوع سام ويكون لون قشرته اخضر ونوع صالح للأستهلاك ولون قشرته اصفر

ومذاقه قريب من الرمان

وشبيه الشكل بالخيار من حيث البذور

وهذا سبب التسمية

حب البتول 11-06-2011 11:55 AM

رد: موسوعه الغذاء النباتـي
 
صناعة الأدوية من الأعشاب والنباتات الطبية :

تصنع الادوية من الاعشاب والنباتات الطبية بطرق متعددة بعضها سهل بسيط يمكن عمله فى المنزل والبعض الاخر صعب يحتاج الى معلومات طبية وادوات خاصة فمن ذلك:

حب البتول 11-06-2011 11:56 AM

رد: موسوعه الغذاء النباتـي
 
1 عصير الاعشاب الطبية:

هنا تكون النباتات والاعشاب الطبية طازجة وغير جافة حيث تقطع الى اجزاء صغيرة جدآ او تدق ئم يصفى منها العصير بعد وضعها في قطعة من الشاش ثم تعصر باليد او بالمكابس الخاصة ئم يحفظ العصير بعيدآ عن الهواء في آنية مغلقة بإحكام حيث يتم حفظه فى مكان بارد.

حب البتول 11-06-2011 11:56 AM

رد: موسوعه الغذاء النباتـي
 
2- شراب الاعشاب والنباتات الطبية:

يصنع من طبخ العصير المستخرج أعلاه مع السكر او العسل وهو الافضل حيث يغلى هذا الشراب الى أن يتماسك قوامه ويبرد ئم يقطع الى قطع صغيرة.



الساعة الآن 06:54 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir