المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : معكرونه دجاج بالبشاميل

ام عيسى
21-07-2009, 10:55 AM
المقادير::
كيس معكرونة
دجاج مفلفل
تحمسون بصل وشوي ثوم وتحطون الدجاج
وتقلبون حتى ينشف شوي ..
وتحطون البهارات اللي تحبونها..
::مقادير البشاميل::
6 أكواب حليب بودرة مخلوط مع الماء
(كل كوب ماء 3 ملاعق كبيرة حليب)
1 كوب(200 غ) مارجرين ..
ملح وفلفل أسود.

طريقة البشاميل::
- نسخن الحليب على النار بدون غليه
- في قدر آخر نذوب الزبدة ثم أضيفي لها الدقيق وقلبيه
ثم أضيفي الحليب بالتدريج وقلبي الخليط جيدا
على النار ثم تبليه بالملح و الفلفل حتى يغلظ



الطريقة::
- نسلق المعكرونة عادي..
- هذي الحشوة مع البشاميل..
- نخلط المعكرونة مع كمية من البشاميل حتى تصير بهذا الشكل..
- نحط نص مقدار المعكرونة في صينية
بايركس ونصب شوي بشاميل
- نوزع الدجاج المطبوخ

http://up2.m5zn.com/photo/2009/2/21/09/b0kgbi2mb.jpg/jpg
- نحط باقي المعكرونة.. ونصب باقي البشاميل ..

http://up2.m5zn.com/photo/2009/2/21/09/ouiy812tf.jpg/jpg
- ونرش بقسماط ..

http://up2.m5zn.com/photo/2009/2/21/09/ne8g22wwv.jpg/jpg
- ندخلها الفرن حتى تحمر..
- وتقدم ساخنة ..


http://up2.m5zn.com/photo/2009/2/21/09/ck4qqisu0.jpg/jpg
وبالعافيه عليكم

منقول
فاطمه الزهراء
21-07-2009, 12:26 PM
رووعه
شكرا لك على الطبخه اللذيذه
ام عيسى
21-07-2009, 12:40 PM
العفو حياتى
دموع الابرار
22-07-2009, 11:22 PM
مشكوووووورة عمري ولله يعطيش الف عافية...
نور علي
23-07-2009, 01:48 AM
يعطيج العافيه عمري على الطريقه الرائعه تسلمي ...
دلع حنين
23-07-2009, 02:08 AM
يسلموو ع طرح الطريقه

تحيااتو
nono moon
23-07-2009, 02:48 AM
يمييييييي لذيذه
مشكوره أختى لطريقة البشاميل
ام عيسى
27-07-2009, 12:03 AM
العفو حبيبتى
ضياء الورد
28-07-2009, 10:49 AM
واااااااااااااااااااااااااااااااو والله ودي معكرونه بدجاج تسلميـــــــــــــــــــــن يالغلا
ام عيسى
29-07-2009, 09:49 AM
الله يسلمج
ملاك نور
31-07-2009, 09:45 PM
مشكوووووورة عمري ولله يعطيش الف عافية..
ام عيسى
02-08-2009, 10:08 PM
العفووووووووووووووووووووووووووووووو